每天起床第一句,今天早上吃什么
中午下课问一声,等会哪个食堂约
结束一天忙碌时,自问想要吃什么……
不不不,吃饭这等大事怎能随便?
一日之际在于吃
不吃咋学习?
吃饭,是生活中不可或缺的事,在给人带来饱腹感的同时,也能给人带来满足感与幸福感。但是面对排列整齐的窗口和琳琅满目的菜品,同学们难免会陷入选择困难之中。
选择恐惧症?别怕,今天,小编挑选了东苑食堂一些美食,带你走进东苑!
河南大饼虽然生活在南方,但是口味一直是全国化的,吃得了各式粉,也能接受北方的各式面食,尤其是河南大饼,爱得欲罢不能~
阿叔凌晨便开始和面、擀面、调料......纯手工做出来的大饼,面香、葱香、油香,让农职人的早餐多了个选择,听说阿叔也是河南人呢!
螺蛳粉嗦粉是我们广西人的一种习惯,俗话说“一天不嗦粉,神仙都站不稳”,
有的人说,一走到东苑食堂就是满满的螺蛳粉味道。卖螺丝粉的窗口,一眼望过去,十个人有九个女生,在女生心里螺蛳粉的地位和味道一样重!
老友粉如果说,每个人都会对自己所生活的城市有一份深深的情结,而且脉络分明地烙印在心里。那么,南宁人对自己这座城市一份深深的情结便是老友粉。
酸、辣、咸、香,这四个字代表着老友粉正宗的味道。老友,这二字比起别的食物就显得十分接地气,南宁人可以“老友”一切。老友老友,臭味相投,是老友也。
桂林米粉桂林的早晨是从嗦米粉的声音中醒来的,作为广西三粉之一的桂林米粉,在东苑也是打包的常选,一碗干捞卤菜粉是最好不过的了。有的人喜欢干捞,有的人喜欢汤粉,加的肉也各不相同,每一种细细吃来,都有不同的滋味。
各种包子奶黄包、灌汤包、肉丁粉丝包、小笼包……各式各样、大小不一的包子,都会带来不一样的味觉体验。最受欢迎的当属奶黄包和灌汤包,甜而不腻、香甜松软的奶黄包去晚了就没了。灌汤包皮薄汁多、汤鲜味美,烫嘴?那又怎样!
云吞来食堂,点上一碗云吞,只见阿姨把生云吞放入滚水中一氽,一只只滑嫩的云吞便泛上了水面。再把它们一把捞起盛入碗中,浇上一勺鲜汤,撒上葱,放入生菜紫菜,滴上香油提鲜,热气腾腾的云吞便出炉了。简单的流程并没有影响到它的味道,嫩、鲜、甜,样样俱全。
瓦罐煨汤江西美食瓦罐煨汤—罐子中的美味,不止美味更是养身佳肴。民间瓦罐煨汤,木炭火恒温,传统式六面受热,妙处在于土质陶器,煨制达七小时以上,秉阴阳之性,含五行之功效。久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,暗合长生之道,有美容养颜滋补的功效,其味鲜香淳浓,食后令人久而难忘。
大瓦罐内部
当归乌鸡汤,补肾滋阴;天麻猪脑汤,增强记忆力;茶树菇鸡汤,补气补血;红枣乌鸡汤,滋阴养颜……
据食堂韦经理介绍,阿姨凌晨3点就开始煨汤,小火慢煨,直到上午10点,营养煨汤的背后是阿姨的辛勤付出啊,阿姨辛苦了!
东苑食堂二、三楼也是不错的选择,白切柠檬鸭、农家小炒肉、脆皮烧鸭、梅菜扣肉、豉汁蒸鱼……物美价廉,口味独特,感受家的味道。
食堂菜品留样制度,为饮食安全保驾护航
所谓萝卜青菜,各有所爱!美食虽多,但也是众口难调,我们一起来看看同学们的评价吧。
第一次接触瓦罐煨汤,就是在东苑三楼,在学校没法自己煲汤喝,总是时不时的去点一个汤。汤的选择有很多,比较有特点的是,每一份汤都是放在一个小小的瓦罐里,从一个大瓦罐缸中夹出来。每一份汤香味都很浓郁,排骨也会很软烂。
莫萌萌瓦罐汤很入味,喝起来很不错,尤其是冬天的时候喝,暖暖的冒着热气,看着就暖和。刚拿出来的瓦罐汤特别烫,得吹凉才能入口,感觉挺营养的。
红尘散人芝麻球炸至金黄再裹上白芝麻,让人看见就很想咬一口。外表脆,很大,有嚼劲,价钱也合适,只是没有馅,吃完有些腻。
橘右京二楼的白米饭份量很足,还很香甜,只是米粒有时候比较松散,缺少水份,影响到口感,嚼起来时有点干。
娜可露露鸡蛋饼因为添加了葱花,在颜色上有加分,吃的时候要加热,那样口感好。
沈梦溪去买早餐时,有时候会买到没放糖的纯豆浆,还有早餐建议多弄些酱饼。
奕星包子皮比较薄、柔软、口感好、比较鲜,就是肉馅的容易腻。
梦奇瓦罐汤的配料好多,都是新鲜的食材,鲜味浓,口感好,喝下肚之后,全身温暖,口中回味无穷,就是每天都提供的汤不够,好多同学想喝但早早的就卖完了。
元歌早餐种类丰富有面包,酱饼,豆浆,芥菜粥,皮蛋瘦肉粥,只是冬天易冷,有时候买都冷了。
明世隐老友伊面、老友粉加点辣椒,就有一种酸辣的口感,煮出来的颜色看起来也很有食欲,味道很好。只是煮得太快,伊面还不够软。
李信最能勾引起全宿舍人食欲的食物就老友伊面啦!那种一碗老友伊面满宿舍飘香的感觉都懂的。
上官婉儿云吞的汤有些清淡,可以是肉汤、骨头汤之类的。
伽罗人世间,唯有爱和美食不可辜负。吃饭是一件很幸福的事情,把幸福变成食物,呈现在餐桌之上。食堂给了我们追逐梦想的源动力,吃饱了就有动力和干劲去学习工作啦!
其实,有时候吃什么不重要,重要的是陪你的那些人。三年过得很快,吃食堂饭的日子也就这三年了,希望大家珍惜与同学好友在一起吃每一顿饭、嗦每一碗粉的日子!
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图文丨学院团委
编辑丨学院团委新媒体部莫智德
指导丨袁海胜
编审丨沈明
主编丨韦媛
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