有人吃饭爱扎堆，
有人偏好安静好气氛，
如果你觉得冷清的餐厅定是生意不好，
那你肯定是忽略还有私房菜这个主体的存在。
他们是好味道，
酒香不怕巷子深的楷模，
没有几把刷子做私房菜简直就是挑战。
1
何方私房菜
整个餐馆装修设计非常考究，有大大小小不同的主题包房，高端的有有中式的，有古韵的，奢华的，另外还有适合年轻人的深海地带主题，英雄联盟主题的，温暖大白主题，恐龙部落，凯蒂猫主题。每个包房设计都很匠心独特，体现了老板的用心。走廊过道还有茶文化装饰等，超大的鱼缸，里面养了银龙鱼和多种小鱼，佛头装饰，十二生肖装饰墙等等，就连地面还有白色鹅卵石铺垫，非常与众不同。
江南红烧肉，精选五花肉，肥瘦相间，肥而不腻，肉很多而且还大块儿，吃起来很烂，不腻，色泽红润，推荐。烧汁玉菌，是用肉丸子和杏鲍菇穿插而制，这个形式比较新颖，菌菇切成寸段，差不多筷子般粗细，然后外边裹了一圈肉。感觉蛮费工夫的，应该是先过油后烧制。何方胖鱼头，鱼头处理的很干净，肉也多，肉质很嫩，也不腥，配菜有洋葱和大蒜，这道菜也是他们家的招牌，的确不错值得推荐。另：饭桌其实就是麻将桌，吃完收摊就可以打麻将，真不错！再来壶清茶~简直就是神仙过的日子，哈哈哈哈。。
2榕意16号是一家杭帮菜、川菜融合的餐厅，环境很好，像菜品一样，有一种很多种风格结合在一体的感觉。分量一般，不算多。对面还有玉米可以看～东区的风景很美好。
金牌油条虾，看名字以前，觉得会是一道咸味菜，上来却吓了一跳，油条里包裹着虾仁，油条上淋着沙拉酱，放进嘴里，油条依旧酥脆虾仁也Q弹，沙拉酱带来醇香的口感，咸与甜的冲击，颇为惊艳；金沙鸡翅,脆脆的外皮是由蛋黄焗过的，口感不错；榕意烤肉，很推荐，肥瘦比例非常合理，很香，尤其是蘸料之后；酱油炒饭，这个真的好好吃～米饭颗粒分明，腊肉带来扎实的口感，青豆带来一丝清爽，酱油带着淡淡的咸味。秘制话梅牛肉，建议可以尝尝，牛肉和话梅的比例大概是1:2，话梅有些酸，牛肉黑椒汁胡椒汁口感其实还是很辣的~
3瓦库5号瓦库，一个喝茶的地方，装修很别致，即传统又时尚，最主要的是文化气息浓郁，里面有很多名人写的文章，很多文化人都喜欢去，三层，一二层包间喝茶，三楼以及大堂用餐，楼顶有个露天小花园.一定要去天台，环境太好了。
土豆炖牛腩这道大众菜，肉稍老或者土豆太面都会差那么点儿感觉，以洁白的钵盛菜，文火于镂空的底座中加热，安静的在桌上散发着西红柿汁与牛肉融为一体后的独特香味儿。普洱排骨是特色菜，肉质紧致的排骨趁热淋上一杯陈年普洱茶，舒展了肉质滋养了舌尖，如此独特也只能是懂茶的师傅才有的创意，一道菜吃下来不负肉来不负茶，心里默默给点个赞。服务员的衣服类似民国女学生，有种穿越的感觉，美女们服务很贴心，如果摁铃，有时候会同时来两个人，超级赞;大烩菜，各种菜，丸子炸的好吃，面裹得很薄，喜欢，其他的有大白菜，海带，猪肉片子，炖的熟烂熟烂的。
4庆泰顺他家在经六路一个小院子里，进了院子有个二层楼就是了，一进门就是各种设计感十足的各种摆设跟中草药介绍，看来是狠注重养生的店！大厅装修的还是比较幽静雅致的，但是私密性一般，要是能多点隔断可能要好的多~
坚果奶酪摆盘特别漂亮~吃起来也不错，烤好的腰果跟下面的小奶酪块结合吃起来很搭；小米糕还不错，绵软可口，淡淡的甜里面带着小米香！鸡汤表面平凡却内有乾坤，参汤集中了天地之灵气，将高丽参，板栗，大枣，糯米等食材放入童子鸡肚中，慢火精炖而成。鸡汤端上来时，浓汤翻滚，热气在眼前飘绕，喝一口人参酒，喝一口鸡汤，厚实的温暖让人心满意足,店家还在汤里加了鲍鱼、海螺等极具沿海风味的海鲜，汤口尝起来还有一股浓浓的海鲜味。想要尝试具有海鲜味的参鸡汤的可以到这里试试哦～
5外婆私房菜装修的很有情怀，喜欢这个调调。灯光比较昏暗，有大桌和小桌，情侣约会、朋友小聚均可满足需要。装修风格有点返璞归真的元素。热舞王妃，其实就是一只烤鸡，这个是现烤的，需要等的时间也比较长。外皮烤的还不错，焦香酥脆，但是里面的鸡肉有点过咸了，肌肉稍微有点柴，不是很嫩。而且整只的分量吃多了会腻，造型倒是蛮夺人眼球的!
京都豆腐，如果不按豆腐的介绍，它的表象和口感都非常类似双皮奶，当然也和武汉遍地的甜豆花一样~招牌红烧肉：属于甜香口的，不过肉味真的很浓厚，酱汁烧制的非常入味，喜欢吃肉的必点；想吃小土豆：这个菜我比较喜欢，看大小跟圆度，应该是把土豆剁成泥了再捏成一个个小球的，然后再过油成型的，吃着不太油，而且外酥里嫩的，蛮好吃；皮蛋是吃过最好吃的，非常香，值得尝试！
6老茶故事私房菜总共三层吧，一楼二楼和顶楼，二楼全是包间。一楼当然就是大厅！书香气息挺浓的。沙发都是彩色，餐厅内的书架上有许多书可以借阅，涉及漫画、古典文学、小说、人文等各种方面。饭店设计很走心，三楼不知道长什么样子（呃……）下次可以晚上来去看看。对了，大厅围着里面是个小花园，晚上有夜市！感觉非常非常棒！
红烧肉乳鸽蛋，慕名而来，就为点这道菜，红烧肉软硬适中，肥肉不油不腻，瘦肉丝丝分明，猪皮软而不烂，口味偏甜，肥而不腻，其实就是带皮五花肉，切的方方正正的，比较下饭；孜然香酥鸭，密集恐惧症慎点这道菜啊，怕你们会受不了，这个其实更适合下酒菜吧，比较有特色；一绝脆皮紫茄，甜口的，茄子是炸过的，然后用花椒干煸，上面撒上芝麻粒，一咬下去外焦里嫩，甜咸交错，这种神奇的口感，赞！不过要是你吃到花椒的话就悲剧了，嘴里麻麻的苦苦的，很难过。话梅小排，由于没有红烧肉，换了这道菜，菜份量很足，小排应该是先过油炸过的，浇上话梅糖汁，味道很棒。
主编：S.
编辑：Mecci
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